LA ACUICULTURA Y SUS DESVENTAJAS

LA ACUICULTURA Y SUS DESVENTAJAS

• Contamina las aguas circundantes con antibióticos, desperdicios, aguas residuales y sedimentos contaminados y las enfermedades de tales organismos acuáticos.
• Los organismos acuáticos que escapan, al ser genéticamente uniformes, deterioran la diversidad de sus congéneres en libertad.
• La comida de las especies carnívoras y carroñeras (salmones, gambas camarones u organismos acuáticos) se basa en pescado, así que algunas piscifactorías consumen más peces del mar, que usan para alimentar a las especies en cautividad.
• Los peces que hacen poco ejercicio tienen peor textura y sabor. Por ejemplo, el salmón es más blanco.

 

 

OTRAS DESVENTAJAS

Entre los principales problemas vinculados con la acuicultura se encuentran:

·         La destrucción de los ecosistemas

·         Los criaderos intensivos liberan en el ambiente natural del entorno cantidades enormes de desechos orgánicos e químicos  (materias fecales) y aguas tóxicas.

RESUMEN

Es muy frecuente que los ecosistemas costeros sean literalmente destruidos para ser explotados con criaderos intensivos. Es el caso, por ejemplo, de las zonas artificiales creadas para la cría de organismos acuáticos como crías de gambas tilapias camarón blanco: se abaten los manglares, provocando la desaparición de todas las especies que allá se refugian (peces juveniles de todo tipo, incluidos algunos destinados al mercado, ostras, aves, etcétera), y se elimina una protección natural contra las tempestades y los maremotos.

Se calcula que ha desparecido ya cerca del 35% de los bosques de manglares, y que algunos países han perdido el 80% de ellos. Las actividades humanas que concurren a la destrucción de esta vegetación tropical son la acuicultura con un 52% (la cría de gambas en un 38% y la de peces en un 14%), la deforestación (26%) y la desviación de los cursos de agua dulce (11%).